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Receta paso a paso en la Thermomix
Ahora que tienes todos los ingredientes a mano, es hora de preparar el Tarta de chocolate en la Thermomix.
Siga estos sencillos pasos para garantizar un resultado perfecto:
Paso a paso:
- Precalentar el horno: Encender el horno a 180ºC para que esté caliente al momento de hornear el pastel.
- Prepare el formulario: Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea con harina de trigo o cacao en polvo para evitar que el bizcocho se pegue.
- Derretir la mantequilla: Colocar la mantequilla en la Thermomix y programar 2 minutos a 50ºC en velocidad 2. Reservar.
- Añade los ingredientes líquidos: En el vaso de la Thermomix coloca los huevos, la leche y la mantequilla derretida. Mezclar durante 30 segundos a velocidad 4.
- Añade los ingredientes secos: Añade el azúcar, la harina, el cacao en polvo, la levadura y una pizca de sal. Mezclar durante 1 minuto a velocidad 4 hasta obtener una masa homogénea.
- Verter en el molde: Transfiera la masa al molde preparado y nivele con una espátula.
- Hornear el pastel: Coloque el molde en el horno precalentado y hornee durante unos 35 a 40 minutos. Haz la prueba del palillo para comprobar si está listo.
- Déjalo enfriar: Sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de desmoldarlo.
¡Listo! Tu tarta de chocolate hecha en la Thermomix está lista para disfrutar.
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Sigue todos los consejos al pie de la letra para que todo salga bien y puedas hacer una tarta maravillosa.
Sigue leyendo para descubrir consejos que harán tu receta aún más irresistible.
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